Lợi ích của phần mềm quản lý nhà hàng, khách sạn cần biết

Lợi ích của phần mềm quản lý nhà hàng là điều không thể phủ nhận. Theo đó, các phần mềm này sẽ giúp tối ưu hóa các quy trình nghiệp vụ. Từ quản lý tồn kho, quản lý nhân sự và công việc, quản lý bán hàng và chăm sóc khách hàng. Nhờ đó mà chủ doanh nghiệp có thể nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu chi phí và tăng lợi nhuận. Cùng Chuquan.vn tìm hiểu chi tiết những ưu điểm của phần mềm quản lý nhà hàng khách sạn Chủ Quán qua bài viết sau. 

Lợi ích của phần mềm quản lý nhà hàng 

Chọn phần mềm quản lý nhà hàng hiệu quả sẽ giúp tối ưu hóa các quy trình nghiệp vụ, từ quản lý tồn kho, quản lý nhân sự, quản lý khách hàng, đến quản lý doanh thu bán hàng. Nhờ đó mà chủ doanh nghiệp có thể nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu chi phí và tăng lợi nhuận.

Nhìn chung, việc sử dụng phần mềm quản lý mang lại nhiều ưu điểm lớn cho quán ăn:

• Tiết kiệm nhân lực: Giảm thiểu nhân viên cần thiết để vận hành quán.
• Tiết kiệm thời gian: Các quy trình được tối ưu hóa giúp tiết kiệm thời gian.
• Tiết kiệm chi phí: Giảm sai sót dẫn đến lãng phí nguyên vật liệu.
• Tăng hiệu quả kinh doanh: Phân tích sâu khách hàng và bán hàng hiệu quả hơn.
• Tăng khả năng mở rộng: Dễ dàng quản lý nhiều chi nhánh hơn.
• Tăng thế cạnh tranh: Sử dụng công nghệ hiện đại để cạnh tranh.
• Thân thiện với khách hàng: Mang đến trải nghiệm tốt hơn cho khách.

Phần mềm quản lý còn mang lại nhiều tính năng hữu ích, thuận tiện cho nhiều bộ phận của nhà hàng và doanh nghiệp:

Lợi ích sử dụng đối với người quản lý

• Tối ưu hóa quy trình vận hành quán ăn: Phần mềm hỗ trợ tối ưu mọi quy trình nghiệp vụ, giúp quán hoạt động trôi chảy hơn.
• Kiểm soát hoạt động kinh doanh: Phần mềm cung cấp các báo cáo và thống kê giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát hiệu quả kinh doanh.
• Cập nhật kế hoạch kinh doanh: Phần mềm tự động cập nhật các chỉ số để chủ quán điều chỉnh kế hoạch phù hợp.
• Quản lý nhân viên: Phần mềm có tính năng phân quyền giúp kiểm soát nhân viên tốt hơn, hạn chế thất thoát.
• Giám sát từ xa: Chủ quán có thể giám sát hoạt động của quán mọi lúc mọi nơi thông qua thiết bị di động.
• Tối ưu hóa thực đơn: Phân tích dữ liệu khách để điều chỉnh, xây dựng  thực đơn phù hợp với thị hiếu.

Công dụng

• Giảm sai sót phục vụ: Ghi nhận đặt món và thanh toán chính xác hơn.
• Tăng năng suất làm việc: Các công đoạn được tối ưu hóa, giảm thời gian di chuyển không cần thiết.
• Chuyển đơn hàng chính xác: Đơn hàng được chuyển trực tiếp đến bếp mà không cần ghi chép.
• Chia hoá đơn linh hoạt: Có thể chia một hoá đơn thành nhiều hình thức thanh toán.
• Giảm áp lực công việc: Hệ thống quản lý nhà hàng tự động hóa nhiều công đoạn giúp nhân viên yên tâm hơn.

Sự tiện lợi

• Trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp: Khách đến cảm nhận được sự chuyên nghiệp khi được phục vụ bằng phần mềm.
• Giảm thiểu sai sót: Món ăn được phục vụ đúng món đã gọi mà không bị nhầm lẫn.
• Thời gian phục vụ nhanh: Đơn hàng được xử lý nhanh chóng nên thời gian chờ đợi giảm.
• Cung cấp tính minh bạch: Cung cấp hóa đơn chi tiết .
• Quản lý đặt chỗ và đợi chỗ: Khách có thể đặt chỗ trước và quản lý danh sách chờ hiệu quả.

Các tính năng thiết yếu

Quản lý đặt bàn và đặt món

• Đặt bàn trực tuyến hoặc qua màn hình, máy tính bảng,  điện thoại
• Quản lý danh sách chờ nếu hết bàn
• Gọi món bằng iPad hoặc máy tính bảng tại bàn
• In phiếu gọi món cho bếp và bar

Quản lý thực đơn và giá cả

• Thiết lập thực đơn chi tiết với hình ảnh minh họa
• Thêm combo, khuyến mãi cho các món ăn
• Cập nhật giá cả món ăn, thức uống linh hoạt

Thanh toán và in hóa đơn

• Thanh toán nhiều phương tiện, bằng tiền mặt, ví điện tử, thẻ ngân hàng, 
• Chia hoá đơn cho nhiều khách hàng cùng ăn
• In hoá đơn chi tiết các món đã sử dụng

Báo cáo và thống kê kinh doanh

• Xem các báo cáo doanh thu, lợi nhuận theo ngày/tuần/tháng
• Thống kê món ăn và nguyên liệu bán chạy
• Báo cáo tồn kho nguyên vật liệu

Các tính năng hỗ trợ khác

• Quản lý ca làm việc nhân viên
• Quản lý kho, tự động cảnh báo hết hàng
• Kết nối với hệ thống ERP, kế toán doanh nghiệp
• Tích hợp với các đơn vị giao hàng như Grab, GoViet, Now,…

Lưu ý

• Phần mềm quản lý quán ăn là xu thế tất yếu giúp nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp.
• Hãy lựa chọn phần mềm phù hợp với đặc thù kinh doanh và nhu cầu quản lý.
• Đầu tư vào phần mềm có tính năng đa dạng, dễ sử dụng, bảo mật và liên tục được nâng cấp.
• Đào tạo nhân viên sử dụng thành thạo phần mềm để đạt hiệu quả cao nhất.
• Lựa chọn nhà cung cấp phần mềm uy tín, có dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật tốt.
• Áp dụng phần mềm quản lý thông minh là bước đi chiến lược giúp doanh nghiệp F&B vươn lên dẫn đầu thị trường.

Bài viết trên chúng tôi đã giới thiệu về những lợi ích của phần mềm quản lý nhà hàng. Hy vọng bạn đủ cơ sở để lựa chọn cho mình một phần mềm thông minh đủ tính năng để hỗ trợ việc quản lý và kinh doanh. Theo dõi Chủ Quán để có thêm thông tin về xu hướng tiêu dùng mới nhất, giá và sản phẩm phần mềm tốt nhất